ARCHIVE |   ENTRY |   COMMENT |   TRACKBACK |   CATEGORY |   RECOMMEND |   LINK |   PROFILE |   OTHERS
<< December 2019 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 >>
<< 今週の出店情報!! | main | 11月11日分のお野菜セット >>
2014.10.28 Tuesday

11月4日分のお野菜セット









いつもミコト屋野菜セットのご注文ありがとうございます!

11月4日のお野菜セットが決まりました。下記の通りになっております。



SSセット
・赤かぶ
・甚五右ヱ門芋
・たまねぎ
・ミニ白菜
・紅くるり大根(大根が小さいので生姜がつきます)

Sセット
・ごぼう
・紅くるり大根(大根が小さいので生姜がつきます)
・赤かぶ
・たまねぎ
・ミニ白菜
・甚五右ヱ門芋

Mセット
・ごぼう
・紅くるり大根(大根が小さいので生姜がつきます)
・赤かぶ
・たまねぎ
・ミニ白菜
・甚五右ヱ門芋
・マコモタケ
・にんじん

Lセット
・ごぼう
・紅くるり大根(大根が小さいので生姜がつきます)
・赤かぶ
・たまねぎ
・ミニ白菜
・甚五右ヱ門芋
・マコモタケ
・にんじん
・菊芋
・安納芋

あるとき果物セット
・レッドキウイ

前回(10月28日分)のお野菜セット

 Sセット                              Mセット


次回は紅くるり大根、ミニ白菜、ごぼう、菊芋などが入ります。

紅くるり大根の最大の特徴は何と言ってもその真っ赤な色。
通常の白大根と大きくは違わないみずみずしさと柔らかさを持っていて
シャキシャキ の肉質で大根らしい甘味が充分に乗る特徴があります。
その色を活かし生のままサラダや浅漬、煮物やオーブンでのグリルまで幅広く使えますよ。

ミニ白菜は通常の白菜と違い食べきれるサイズが特徴。
味噌汁の具や、塩を入れたお湯でさっと茹でて、お浸しやサラダなど、
色合いと風味を生かすのもおすすめですよ。

ごぼうは毎年好評の北海道から。
アクもあまりなく、ごぼう本来の味がよくわかりますよ。

菊芋はイモの仲間と思われがちですがイモ類ではなく、菊科の植物です。
菊芋に含まれるイヌリンという成分は肥満予防や糖尿病に効果があると言われています。
生でもシャキシャキしてておいしいですが、きんぴらやかき揚げなどがおすすめですよ。

果物セットはレッドキウイ。
早い段階で食べれば酸味と甘みのバランスが良く、
ブニュブニュの状態で食べれば甘味が強くなりますよ。

気づけばあっという間の11月のお野菜セットです。
ここからはごぼう、里芋、白菜、大根、かぶなどがセットに多く入ってきます。
冬は体をあたためてくれるお野菜が多いですよね。
お野菜は本当にうまく季節に順応してくれます。
この時期だからこそおいしいお野菜たち、しっかり食べて冬に順応していける体をつくりましょう〜


青果ミコト屋
 
コメント
野菜を注文したいのですが、詳細を教えてください。
注文方法、各金額などよろしくお願いいたします。
  • 国井芳子
  • 2014.11.05 Wednesday 23:07
コメントする








 
この記事のトラックバックURL
トラックバック
Powered by
30days Album