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2016.01.20 Wednesday

1月26日分のお野菜セット









いつもミコト屋野菜セットのご注文ありがとうございます!

1月26日分のお野菜セットが決まりました。下記の通りになっております。



お試しセット
・九条ネギ
・ほうれん草
・たまねぎ
・にんじん
・岩手長かぶ
・ごぼう
・寒玉キャベツ


SSセット
・九条ネギ
・ほうれん草
・たまねぎ
・にんじん
・岩手長かぶ
・ごぼう

Sセット
・九条ネギ
・ほうれん草
・たまねぎ
・にんじん
・岩手長かぶ
・ごぼう
・サニーレタス

Mセット
・九条ネギ
・ほうれん草
・たまねぎ
・にんじん
・岩手長かぶ
・ごぼう
・サニーレタス
・長芋
・寒玉キャベツ
・小松菜

Lセット
・九条ネギ
・ほうれん草
・たまねぎ
・にんじん
・岩手長かぶ
・ごぼう
・サニーレタス
・長芋
・寒玉キャベツ
・小松菜
・れんこん
・北あかり
・チンゲン菜



前回(1月19日分)のお野菜セット

 Sセット                              Mセット


次回は九条ネギ、岩手長かぶ、サニーレタスなどが入ります。

伝統的に生産され続けている京野菜のひとつです。
肉厚でやわらかく香気があり、薬味用、和え物にもよく合います。
今回の九条ネギは太めなのでグリルもおいしいですよ。

岩手長かぶは岩手在来種。
見た目は小さな大根のようなかぶで、 辛味が強く、独特の風味があり、薬味や漬物として利用されます。
東京長かぶと似ているタイプです。もちろん炒めてもOKです。

サニーレタスは葉は薄くて柔らかく、苦味も穏やかなためサラダにもってこいの野菜です。
変色を防ぐために手でちぎりましょう。お肉を巻いてもいいですよ。

他には前回同様にんじん、たまねぎ、長芋、ごぼうなどが入ります。

この時期はなかなかセット内容に変化も見られない時期ではあります。
少しずつでも内容に変化はつけていきますが、変化がないのも自然の流れだとご理解いただけると嬉しいです。

次回もお楽しみに!


※今後はブログなど細かい情報はHPの方から見られるようにしますので以下をご覧ください。
http://micotoya.com/
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